Pesquisa conclui que clima tropical de altitude altera cultivo de bananas

Pesquisa da engenheira agrônoma Andrea Ribeiro Domingues, aluna do Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz(Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba, buscou aperfeiçoar o entendimento sobre o desenvolvimento fisiológico da bananeira tipo Nanicão em clima tropical de altitude (Cwa), que tem como características estações bem definidas, inverno frio e seco e verão quente e chuvoso. A bananeira, por ser uma planta típica de clima tropical, no clima Cwa é considerada marginal para seu cultivo em escala produtiva, devido à possibilidade de ocorrência de geadas, o que pode causar riscos à produção.

Cultivo do amendoim e gergelim é mais uma alternativa de renda para a agricultura familiar

Há dois anos, a Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) desenvolve pesquisas com as culturas do amendoim e gergelim testando materiais genéticos para produção de alimentos e biodiesel. As oleaginosas são consideradas excelentes fontes de renda e alimento devido ao elevado valor agregado de seus produtos e tradicionalmente explorados pela agricultura familiar. Estão sendo avaliandos 18 linhagens, sendo oito de amendoim e dez de gergelim em quatro municípios do Estado.

O pesquisador da Empaer, Norival Tiago Cabral, fala que o próximo plantio será realizado no início de fevereiro (2012) e serão aplicados técnicas e métodos de melhoramento para avaliação, seleção e síntese de cultivares com características de produtividade, precocidade, resistência a doenças e insetos e para cultivo manual ou mecanizado, visando disponibilizar cultivares que atendam aos diversos requisitos exigidos pelas cadeias produtivas do amendoim e gergelim. Os materiais em teste são oriundas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e de outras instituições de pesquisa.

Conforme Norival, a determinação da composição nutricional, teor e qualidade do óleo são importantes para introduzir características que aumentem a competitividade no mercado. A expectativa é apresentar no terceiro ano, resultados com informações técnico-científicas sobre o comportamento genético e agronômico de genótipos adaptados aos diferentes sistemas de cultivo, resistentes a pragas e doenças e contribuindo para o aumento da produtividade. A pesquisa conta com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso (Fapemat).

Boas práticas de manejo reduzem risco de erosão

Técnicas adequadas aumentam índice de matéria orgânica no solo e diminuem liberação de gás carbônico

Nos últimos 30 anos, muitos produtores adotaram práticas conservacionistas, principalmente o sistema plantio direto (SPD). Esse sistema é uma das técnicas agrícolas sustentáveis do Plano de Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (Plano ABC). A adoção de boas práticas de manejo do solo traz benefícios importantes, como o aumento da matéria orgânica, o que contribui para a menor liberação de gás carbônico para a atmosfera e o aumento da cobertura do solo, protegendo-o contra a erosão.

— Uma forma adequada de manejar o solo consiste em práticas agrícolas que visam à sua conservação, ou seja, sempre mantendo a perspectiva de produções elevadas na mesma área por muitos anos — afirma Rodrigo Garcia, pesquisador da Embrapa Agropecuária Oeste.

Segundo ele, o sistema de plantio direto se encaixa nesse conceito, já que um dos maiores benefícios é seu caráter conservacionista, evitando as perdas de solo por erosão, menor lixiviação de nutrientes e maior capacidade de armazenamento de água.

— Um sistema de plantio direto bem manejado e consolidado é dependente de algumas práticas agrícolas, como a ausência de revolvimento do solo, a manutenção de palha na superfície ao longo do ano e a alternância de espécies vegetais na área (rotação de culturas). Somente com a adoção dessas 3 técnicas agrícolas, esse sistema conservacionista se consolidará e trará maior rentabilidade ao agricultor — explica o pesquisador.

Para Garcia, uma boa rotação de culturas se baseia na alternância de espécies que apresentam características distintas. Desse modo, seriam usufruídos os pontos positivos de cada espécie vegetal. Por isso, a rotação entre gramíneas e leguminosas é a mais recomendada.

— De forma geral, as leguminosas apresentam maior capacidade de melhorar a fertilidade do solo e a gramíneas são mais aptas no crescimento de raízes e produção de palha. No entanto, devem ser levadas em consideração as características de cada área. Em caso de presença de nematóides, por exemplo, a inclusão da leguminosa crotalária seria mais indicada. No caso de elevada infestação da doença mofo-branco, a inclusão das gramíneas braquiárias e milheto seria a melhor alternativa — orienta.

Ainda de acordo com ele, a adoção de técnicas conservacionistas tende a melhorar os atributos físicos, químicos e biológicos do solo. Além do mais, um solo bem manejado tende a ter os teores de matéria orgânica elevados, o que é de fundamental importância para obtenção de produtividades elevadas em solos tropicais e altamente intemperizados.

— Nesse sentido, um sistema de produção bem conduzido, incluindo o manejo adequado do solo, tende a ser mais estável quanto às adversidades climáticas, além de apresentar menor infestação de pragas, doenças e plantas daninhas — conclui.

Embrapa Agroenergia e parceiros iniciam projeto com microrganismos para produção de etanol lignocelulósico

Obter microrganismos para atuar na produção de etanol de 2ª geração. Esse é o objetivo do projeto de pesquisa Linhagens microbianas superiores para a produção de etanol lignocelulósico, que a Embrapa Agroenergia começou a desenvolver em 2012. No dia 7 de fevereiro, a entidade reuniu a equipe do projeto em sua sede, em Brasília (DF), num workshop para discutir estratégias de trabalho.

A pesquisa vai atuar em duas frentes. A primeira é o desenvolvimento de microrganismos que produzam enzimas de baixo custo e alta eficiência na hidrólise da celulose. Por meio desse processo, a celulose é quebrada e seus açúcares, liberados para fermentação a etanol. Contudo, alguns desses açúcares não são fermentescíveis pelos microrganismos hoje disponíveis comercialmente. Esse é outro entrave da produção de etanol de 2ª geração que o projeto pretende atacar: desenvolver leveduras capazes de fermentar as pentoses -- açúcares de cinco carbonos. Em ambas as frentes, os pesquisadores utilizarão recursos de melhoramento genético para obter os microrganismos desejados.

Instrução Normativa do MAPA define novas regras para a classificação do arroz

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) publicou no Diário Oficial da União DOU) do dia 7 de fevereiro de 2012 a Instrução Normativa nº 2, que altera a forma de avaliar a qualidade do arroz em casca. A partir de agora, o classificador deverá verificar o percentual de grãos "rajados" no arroz e não mais a quantidade de grãos vermelhos e pretos. A medida iguala o modo de avaliação da matéria-prima (arroz em casca) à avaliação do produto final (arroz beneficiado). O texto muda a redação da Instrução Normativa nº 6, de 16 de fevereiro de 2009.  

De acordo com o Departamento de Qualidade Vegetal do Ministério, essa análise será realizada no processamento do produto, ou seja, a matéria-prima irá passar pelo beneficiamento para a retirada da casca e depois será submetida ao ,i>brunimento ou polimento. A mudança vale para o arroz em casca natural e para o arroz em casca parboilizado. Essa Instrução Normativa revoga a Instrução Normativa n° 11, de 11 de março de 2011, que perderia sua validade a partir do dia 01/03/2012 e sugeria a avaliação do arroz pelo percentual de grãos vermelhos e pretos.
O arroz do subgrupo em casca natural é o mais utilizado pelos produtores para venda ao poder público (PGPM). Os outros subgrupos são mais usados pelas indústrias. O governo deve observar essa alteração ao comprar e vender o arroz. Os novos parâmetros nacionais também valem para importar o produto.

Pagar para conservar florestas reduziria a extinção de plantas e animais

Conceder pagamentos a quem preserva intactas as florestas de todo o planeta realmente evitaria a extinção de plantas e animais? Segundo levantamento mais detalhado já feito sobre o assunto, publicado no dia 5 de fevereiro de 2012 na Nature Climate Change, é provável que a medida impeça que uma em cada quatro espécies de seres vivos que vivem em florestas desapareça até o ano de 2100.

Um grupo de pesquisadores, incluindo um brasileiro, analisou os possíveis impactos do mercado de carbono para manter as florestas de pé, livres do desmatamento e da degradação - duas ações que emitem gases de efeito estufa. O estudo sobre o impacto do mecanismo que recompensa financeiramente países dispostos a reduzir as emissões de gases provenientes do desflorestamento, chamado Redução das Emissões por Desmatamento e Degradação(REDD), aponta para uma possível extinção em massa caso nada seja desembolsado.



Nesse trabalho os pesquisadores usaram um modelo de uso do solo - desenvolvido por pesquisadores do Instituto Internacional para Análises de Sistemas Aplicados (IIASA), da Áustria - que levou em consideração informações sobre distribuição das espécies e dados sobre a redução do desflorestamento evitado por meio do REDD. "Encontramos um quadro bem grave", afirma o economista Bernardo Baeta Neves Strassburg, diretor-executivo do Instituto Internacional para a Sustentabilidade, no Rio de Janeiro, e o coordenador do estudo.

O trabalho usou como base de estudo 4.514 espécies de mamíferos e anfíbios que dependem exclusivamente de florestas. Os resultados apontam para a extinção de até 27% deles apenas em consequência do desmatamento. Em outra análise focada em plantas e animais endêmicos, os pesquisadores viram que até 36 mil espécies seriam extintas até o fim do século se nada for feito contra o desmatamento.

Mais espécies seriam preservadas conforme maiores os valores pagos por tonelada de gás carbônico absorvida pela floresta se mantida viva. Por exemplo, se cada tonelada de gás carbônico que deixasse de ser emitida pela preservação das florestas custasse US$ 25, isso evitaria a extinção de 85% a 94% das espécies em um século e deixariam de ser emitidos 4,3 bilhões de toneladas do gás por ano até 2020. Como o Painel Intergovernamental de Mudanças Climáticas (IPCC) considera economicamente viável iniciativas de mitigação de até US$ 100, o número de espécies preservadas pode ser ainda maior.

Esse mecanismo sozinho não resolveria todos os problemas. A análise mostra que a REDD seria efetiva em evitar extinções em todo o planeta, mas algumas áreas, como a mata atlântica (do Brasil) e as florestas do sudeste asiático, demandariam esforços adicionais. "Nesses locais com grande pressão populacional ou econômica a REDD florestal não resolve todo o problema das extinções", diz o economista. Ele sugere que sejam realizadas iniciativas complementares. "O esforço do reflorestamento seria importante, principalmente, para a preservação da mata atlântica que conta apenas com cerca de 10% da sua cobertura inicial."

Além disso, a REDD só contempla florestas. Outros ambientes naturais ricos em biodiversidade, mas pobres em estoque de carbono, poderiam permanecer ameaçados. É o caso do cerrado brasileiro. "Outras estratégias, incluindo a ampliação de REDD para outros biomas, deveriam ser pensadas para preservá-los", ressalta o economista.

Existe, também, o temor de que a REDD prejudique a agricultura de maneira indireta. Se preservar a floresta gerar mais lucro do que plantar alimentos, a área cultivada poderia ser insuficiente para alimentar a população mundial. Atualmente, o mundo tem 7 bilhões de pessoas e a população continua em crescimento. Para evitar problemas como uma elevação do preço dos alimentos ou a escassez deles, a sugestão de Strassburg é utilizar áreas subaproveitadas, principalmente as terras já dedicadas à criação de gado. "Nosso país tem baixíssima produtividade na pecuária", diz o economista.

Por enquanto, o mercado internacional de carbono parece estagnado. "Ele está em stand by em escala global pela falta de acordos entre os países", conta. A Convenção das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas aprovou a criação de um sistema de incentivos financeiros para evitar as emissões de carbono provenientes do desmatamento e degradação florestal que deve fazer parte do próximo acordo climático internacional. Antes mesmo de ser amplamente adotada, a REDD segue em fase de aprimoramento.

"Algumas alternativas têm se mostrado promissoras como acordos entre países como a Noruega e Brasil ou até entre estados, como Califórnia, nos Estados Unidos, e Acre, no Brasil", conta o pesquisador. Nesses casos, as nações desenvolvidas investem para que detentores de florestas, como o Brasil, as mantenham preservadas.

O economista, que conseguiu unir na profissão as duas áreas do conhecimento que o atraíam desde adolescente, acredita que com boas intenções "é possível chegar a algum lugar, mas se chegará mais perto da proteção das matas quanto mais forem valorizadas as florestas com informações científicas e políticas públicas". Para Strassburg, "à medida que se paga mais por tonelada de carbono, a floresta se torna mais valiosa e, consequentemente, o desmatamento é reduzido".

O resumo do artigo "Impacts of incentives to reduce emissions from deforestation on global species extinctions" está disponível neste link. Apenas assinantes têm acesso ao texto completo.

FONTE: Revista Pesquisa Fapesp

Contra biopirataria, projeto dá ao açaí o título de fruta nacional

A Câmara dos Deputados analisa o Projeto de Lei 2787/11, que pretende dar ao açaí o título de fruta nacional. A proposta já foi aprovada pelo Senado Federal e tem o objetivo de evitar o uso da marca "açaí" por empresas estrangeiras e garantir o domínio brasileiro sobre o fruto da região amazônica, utilizado nas indústrias de alimentos e de cosméticos.

"Ao se declarar o açaí fruta nacional, o objetivo é chamar a atenção para o potencial nutricional e econômico guardado pela floresta amazônica. Ademais, é importante também que seja assegurada a plena utilização da biodiversidade de nosso País", justifica o autor da proposta, senador Flexa Ribeiro (PSDB-PA).

Criação de Pirarucu será regularizada

Uma Instrução Normativa estabelecida em conjunto pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) e o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) vai regularizar a situação do Pirarucu em cativeiro do País. Os estados que realizam o manejo de reprodutores do peixe em cativeiro deverão se adequar às exigências e comprovar a origem animal. Uma equipe de técnicos estará percorrendo as propriedades para introdução dos marcadores eletrônicos individuais.
Conhecido como o maior peixe de escamas de água doce do mundo o pirarucu chega a ultrapassar os 200 quilos de peso. Muito apreciado pela sua carne, o Arapima gigas, nome científico do pirarucu, também é muito procurado para comercialização de sua pele e escamas.

Por ser um animal que se encontra em risco de extinção a pesca do pirarucu na região amazônica está proibida. A solução encontrada pelos piscicultores foi a criação da espécie em cativeiro, alternativa que hoje é incentivada pelo Governo do Estado de Rondônia.

A Instrução Normativa n.º 001, de 21 de dezembro de 2011, criada pelo MPA e Ibama estabelece os critérios de regularização e prevê ações como o cadastramento dos empreendimentos, vistoria dos animais com a introdução de marcadores eletrônicos individuais e coleta de sangue e pequena amostra das nadadeiras para identificação de DNA. Essas vistorias serão realizadas por uma equipe composta de técnicos das secretarias de Agricultura (Seagri), de Desenvolvimento Econômico e Social (Sedes), de Desenvolvimento Ambiental (Sedam) de Rondônia, Emater-RO,MPA, Ibama e Sebrae-RO.

Com a Instrução Normativa a criação de pirarucu poderá ganhar novo fôlego. A adequação às exigências poderá não ser tão fácil, mas vencida essa etapa a comercialização do peixe ganhará novos mercados.

A engenheira de pesca da Emater-RO, Maria Mirtes de Lima explica que Rondônia será pioneira nesses procedimentos e que o trabalho de vistoria contará com a experiência dos técnicos da Emater-RO Elande Batista de Sales, Antônio Carlos Bonfim e José Edilson de Andrade que, há mais de vinte anos, atuam com piscicultura no Estado.

"O Estado tem se empenhado na criação de pirarucu para exportação e agora, com a adequação à Instrução Normativa ficará mais fácil e Rondônia será a vitrine para outros estados brasileiros", comenta a engenheira de pesca.

Os piscicultores terão aproximadamente um ano para se adequarem às novas exigências. Esse prazo foi estipulado de forma a não prejudicar o processo reprodutivo de alguns empreendimentos, já que alguns peixes encontram-se nessa fase. Com isso, assim como já acontece com o rebanho bovino, a procedência do pirarucu poderá ser rastreada, garantindo a certificação do animal.

Fonte: Emater-RO

Biodecompositor simples e barato garante adubo para a horta e a lavoura

Em Santa Catarina, um modelo de biodecompositor prático, barato, fácil de fazer e que ocupa pouco espaço tem chamado a atenção no campo e até na cidade. Nesse sistema, a compostagem é realizada dentro de uma bombona plástica tampada. "Todo o processo acontece em ambiente fechado, o que evita o mau cheiro e a propagação de parasitas e insetos", explica Luciana Mees, extensionista daEpagri no Escritório Municipal de Ouro Verde.

Para construir o equipamento são usados uma bombona plástica de 200 litros com tampa rosqueável, a metade inferior de outra bombona, uma torneira com flange, um pedaço de cano e pedaços de sombrite. O biodecompositor custa cerca de R$ 75,00 se for necessário comprar todos os materiais.

A fabricação é simples. Com uma furadeira, são feitos vários furos no fundo da bombona inteira, como se fosse uma peneira. Em seguida, ela é encaixada dentro da outra metade. No fundo da bombona furada são colocados pedaços de sombrite. "O chorume, líquido que escorre do material orgânico, passa pelos furos da bombona inteira e fica armazenado no recipiente de baixo. O sombrite impede que o material entupa os furos", explica a extensionista.

Zoneamento Agrícola orienta plantio de três culturas

Com a medida, Mapa identifica os municípios e os períodos de semeadura em condições de baixo risco climático nas regiões.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou no Diário Oficial da União (DOU) de sexta-feira, 06 de janeiro, o zoneamento agrícola do trigo de sequeiro para os estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, mais o Distrito Federal; e do trigo irrigado para os estados do Mato Grosso, São Paulo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Minas Gerais e o Distrito Federal. A orientação também se refere ao plantio da cevada de sequeiro para os estados da região Sul e da cevada irrigada para Goiás, Minas Gerais e São Paulo, mais o Distrito Federal. O estudo apontou ainda orientação para o plantio da terceira safra de feijão no estado do Paraná, feito entre os meses de fevereiro e março.

Embrapa lança capim para recuperação de pastagens degradadas

Vegetação pode ser alternativa de forrageira para integração de lavoura e pecuária

Lançada pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), uma variedade de capim é alternativa para a recuperação de pastagens no sistema integração lavoura-pecuária.

Denominada BRS Piatã, a vegetação possui elevado valor nutritivo para o gado e é indicada para solos de média e alta fertilidade. Nessas condições, o capim produz forragem de boa qualidade e com acúmulo de folhas, recuperando pastagens que sofreram degradação ao longo do tempo.

Softwares para gerenciamento das atividades agropecuárias

A informática, indiscutivelmente, é uma ferramenta vital para todas as atividades empresariais, incluindo os negócios do mundo rural. Para que computadores possam auxiliar os produtores rurais nas mais diversas tarefas, é necessário que se disponha de softwares específicos, isto é, programas desenvolvidos especialmente para atender às necessidades dos empresários do campo, tanto dos grandes agricultores e pecuaristas, quanto dos pequenos e médios proprietários rurais.

Cada atividade rural apresenta suas particularidades, na pecuária, por exemplo, dependendo do tipo de criação desenvolvida, o criador necessita de diferentes formas de controle, tanto na área administrativa quanto na produção. Ainda como exemplo, podemos citar a necessidade dos criadores em possuir fichas completas e registros de seus animais, com todos os dados genéticos, produção, número de crias, montas realizadas e históricos médicos. Já na agricultura, é importante que se controle as áreas cultivadas, os diversos tipos de cultura, os insumos utilizados, a armazenagem da produção, etc.

Por se tratar de atividades complexas, com características e necessidades que variam muito, é de extrema importância que os empresários rurais, tanto do setor agrícola, quanto do pecuário, disponham de eficientes softwares. Estes programas não só auxiliam no controle das operações, facilitando o trabalho mas, principalmente, proporcionam ótimos resultados que podem se refletir em um aumento de produção e de produtividade, ou seja, gerando maiores lucros para os agropecuaristas.

Podemos dividir os softwares voltados para a agropecuária em dois grupos distintos:

- softwares administrativos;

- softwares de controle de produção.

Os softwares administrativos, basicamente, são muito semelhantes ou iguais aos softwares utilizados por empresas de outros setores. Podemos citar como exemplo, softwares para controle de fluxo de caixa, compra e utilização de material, folha de pagamento, gerenciamento de cadastros, contas a pagar / receber, etc.

Os softwares de controle de produção são os mais específicos, desenvolvidos especialmente para cada atividade agrícola ou pecuária. Podemos citar, como exemplo, para a pecuária, softwares para cadastro de animais, registro genealógico, controle de coberturas, gestações, cios, controle de vacinações e registros médicos, alimentação, arraçoamento, etc. Estes registros informatizados são de vital importância para o rastreamento da produção, que é uma exigência cada vez maior do mercado internacional e fator decisivo para a realização de muitos negócios nesta área. Devemos destacar que estes softwares específicos, existem em versões dirigidas para bovinos, caprinos, equinos, etc.

Na agricultura, cujas necessidades são bastante diferentes da pecuária, os softwares de gerenciamento auxiliam no controle do armazenamento de grãos, na administração do uso de defensivos e fertilizantes no controle e planejamento das áreas a serem cultivadas, cálculo dos resultados das colheitas, perdas, custos de produção, etc.

Com toda esta tecnologia e estas "armas" disponíveis, podemos dizer que este tipo de controle informatizado não é mais uma questão de diferencial, mas tornou-se uma necessidade para todos os produtores rurais que desejam ser competitivos e ter as condições necessárias para obter bons resultados com a sua produção.

Fonte: Rural News

Estados Unidos autoriza exportação de carne suína "in natura" catarinense

Em telefonema com o ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro, ontem (10/01/12), o governador de Santa Catarina Raimundo Colombo recebeu a confirmação de que os Estados Unidos autorizaram a compra de carne suína "in natura" dos frigoríficos catarinenses. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) também comunicou ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) o reconhecimento do serviço de inspeção de carne suína do Brasil. O anúncio foi feito quando Colombo retornava de férias do próprio país norte-americano.

Santa Catarina será o Estado privilegiado, já que é o único do Brasil com permissão para exportar carne fresca (in natura). Os demais Estados só poderão vender carne termicamente processada. A condição se deve ao fato de Santa Catarina ser o único Estado brasileiro livre de febre aftosa sem vacinação, o que é exigência dos principais mercados consumidores.

Juína é considerada modelo no fortalecimento da Agricultura Familiar em Mato Grosso

Em reportagem postada pela SECOM MT a Feira Mumicipal de Juína, Mato Grosso, é modelo de fomento à agricultura familiar:

“Ainda de madrugada os produtos são colocados na banca. Legumes e verduras fresquinhos direto do campo para o consumidor. Assim é a feira livre de Juína (735 Km a noroeste de Cuiabá), referência na Agricultura Familiar no Estado de Mato Grosso. O secretário de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Sedraf), José Domingos Fraga Filho fez questão de conhecer o local ao lado do prefeito Altir Peruzzo.

Cana-de-açúcar na alimentação de bovinos leiteiros

O período de estiagem finalizou, já caíram algumas chuvas, o capim voltou a crescer, a produção de leite aumentou, os problemas com a alimentação do rebanho estão resolvidos! É justamente aqui que muitos produtores de leite se enganam. Essa é a época de preparar o canavial para utilizar a cana-de-açúcar na alimentação dos animais durante a seca que está por vir. Com o passar dos anos, como resultado das constantes mudanças climáticas globais, a severidade das secas na região tem aumentado significativamente.

"Se em um ano a seca foi mais branda, pode esperar que no próximo ano ela virá bem mais forte", essa frase começa a fazer parte do conhecimento tradicional em dias atuais. Por isso, é importante não esperar que a seca chegue para decidir como remediar a desnutrição e a queda brusca na produção de leite. É necessário planejar e planejamento exige tempo.

Como plantar pepino

Verão é tempo de consumir alimentos leves e refrescantes. Saladas, tortas e sanduíches feitos com legumes, grãos e folhosas fazem sucesso nas refeições em dias quentes. Em épocas de temperaturas altas, o pepino (Cucumis sativus) é uma das hortaliças que têm lugar certo nas mesas dos brasileiros. Composto por 95% de água, ele se destaca em diferentes receitas culinárias.

Parceria incentiva produção de castanha em assentamento modelo em MT

Um termo de cooperação técnica, com objetivo de apoiar a produção e comercialização de produtos florestais não-madeireiros por agricultores do Projeto de Assentamento (PA) Vale do Amanhecer, foi   firmado entre a Secretaria de Estado do Meio Ambiente (Sema), a indústria de artefatos de madeira Rohden Indústria Lígnea Ltda, Cooperativa dos Agricultores do Vale do Amanhecer (Coopavam) e a Associação de Desenvolvimento Rural de Juruena (Adejur).

O assentamento localizado no município de Juruena, a 880 quilômetros da capital, na Região Noroeste do Estado, e abriga 177 agricultores, é considerado modelo e está em processo de obtenção de regularização fundiária e ambiental com recuperação das áreas degradadas; aproveitamento da madeira desvitalizada em pastos e roçados e a coleta e processamento da castanha-do-Brasil.

Cultivo do rabanete

O rabanete (Raphanus sativus L.) é uma planta que produz uma raiz muito saborosa e bastante consumida, principalmente crua e em saladas. Além disso, é considerada uma planta com aplicações medicinais, principalmente no tratamento de artritismo ou como diurético e tranquilizante. 

O rabanete adapta-se melhor a regiões de clima frio ou temperado, o que faz da região Sul a mais propícia para o seu plantio. As melhores temperaturas para o seu desenvolvimento ficam entre 10 e 20 ºC. No Brasil, praticamente, só são plantadas variedades anuais desta planta. Os solos mais indicados são os areno-argilosos, com pH entre 5,5 e 6,8.

Publicada Instrução Normativa que altera normas de produção de leite

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) publicou no Diário Oficial da União do dia 30 de dezembro de 2011, a Instrução Normativa nº 62, alterando a Instrução Normativa nº51/2002, que contém normas de produção e qualidade do leite.

A legislação começou a valer em 1º de janeiro de 2012 e prevê novos parâmetros para Contagem Bacteriana Total (CBT) e Contagem de Células Somáticas (CCS), refletindo negociações entre governo e setor produtivo. Com a medida, o Ministério alinhou o pedido de produtores que não conseguiram cumprir o prazo para redução dos limites previstos à proposta do Plano Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite.

Os padrões estão em processo de implantação gradativa desde 2002. Com a atualização, os índices de CBT e CCS que podiam chegar a 750 mil/ml, passam a ter como limite máximo 600 mil/ml. Os produtores das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste precisam cumprir a determinação a partir do dia 1º de janeiro. Os do Norte e Nordeste do país cumprem a mesma exigência a partir de janeiro de 2013.

A edição da norma passa a escalonar os prazos e limites para a redução de CBT e CCS até o ano de 2016, chegando a 100 mil/ml e 400 mil/ml, respectivamente. Além disso, esta instrução suprime os Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade dos leites tipos "B" e "C".

Esta normativa também incrementa o texto original, complementando o controle sanitário de brucelose e tuberculose, além de normatizar itens não esclarecidos no texto original, como a obrigatoriedade da realização de análise para pesquisa de resíduos de inibidores e antibióticos no leite e outras lacunas observadas nestes nove anos de execução da legislação.

Para atender às demandas futuras, o governo instituiu um grupo de trabalho que está acompanhando o desenvolvimento do Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite.

Para ler a Instrução Normativa na integra Clique Aqui.

Bambu para o ecodesenvolvimento

O manejo das florestas tropicais vem sendo preconizado há algumas décadas como uma alternativa de desenvolvimento com sustentabilidade ambiental, mas não deve ser baseado apenas no componente madeireiro da floresta. São indiscutíveis as vantagens do uso múltiplo da floresta, considerando a enorme diversidade de espécies não madeireiras, com amplas possibilidades de uso. A grande dificuldade é que apenas a madeira, castanha e borracha têm uma cadeia produtiva relativamente estruturada, facilitando os processos de colheita, escoamento e comercialização da produção. A viabilidade de outros produtos não madeireiros ainda depende da geração de novos conhecimentos e investimentos para aumentar a produção em escala econômica e com sustentabilidade ecológica.

Manipueira contra pragas e doenças na agricultura

Água da mandioca pode dobrar produção ao evitar perdas de plantas, além de ser usada na alimentação de ruminantes

A Manipueira, ou seja, a água da mandioca pode trazer benefícios à agricultura com as diversas formas de utilização. Poucos produtores sabem, mas ela serve de adubo natural, tanto de solo, como foliar, podendo ser usada ainda na alimentação de ruminantes. A manipueira impura, quando adicionada à água, é mais venenosa que a pura. Ela é capaz de combater pragas e doenças.